薄くて透ける柔らかい布生地をシフォン(又はシホン)と言います。代表的な素材がシフォン・ジョーゼット(シホン・ジョーゼット)です。透ける薄いジョーゼットを シフォン・ジョーゼットと呼びます。
元々は シルク(絹)で作られたものを言いましたが、現在では化繊(合成繊維と再生繊維)で作られたものも 差します。最近はほとんどポリエステル製のものしか見かけなくなりました。
シホンとも言いますが、英語表記が
Chiffon georgette
ですので、「シフォン・ジョーゼット」の方が 発音の原音に近いと思います。
余談ですが、シフォン・ケーキは シフォンのように 柔らかいので シフォン・ケーキと言うように なったらしいです。
下記が生地屋で 扱っている代表的なシフォン・ジョーゼットです。
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この記事は 布生地通販の生地屋店長の三浦宗之が書いています。
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